臺北市政府產業發展局

　　由北市府產業局所設立的「臺北市社區園圃推廣中心」在這個月開始進入蔬果的養分辨認、作物整理、都會堆肥等進階推廣講座，讓民眾一起來瞭解園圃如何維持乾淨整潔、讓枝蔓不再亂長，也同時解惑「為什麼第一次作物收成很棒，第二次就不行了?」到底如何把作物照顧好？您的園圃或作物是不是也有同樣的問題，歡迎一起來聽課與實作，讓我們共同精進種植觀念與技術!

報名時間：

第一場8/1（四）報名：自即日起至07月29日23：59止

第二場8/8（四）報名：自即日起至08月03日23：59止

第三場8/17（六）報名：自即日起至08月10日23：59止

第四場8/22（四）報名：自即日起至08月17日23：59止

第五場8/31（六）報名：自即日起至08月24日23：59止

報名連結：https://forms.gle/qXqF6mayFg8MkRSx6

※免費報名，名額限25人，敬請把握；如有超出報名名額，將由抽籤作業抽出錄取者。

※為順利通知錄取者，請務必填寫可聯繫與可接收之電子信箱與手機號碼。

※為使民眾均有上課機會，如錄取後，無故不到者，後續場次將永久列入備取名單。

※如錄取者未能出席，請務必傳訊或來電請假。

若有相關疑問請撥打專線02-25989712，將有專人為您服務。

〔作物的無性繁殖〕08/01（四）14：00-17：00

社區園圃種植忌避作物(香草)如何擴大種植面積？您知道扦插初期不能長日照嗎？有哪些作物可以嫁接呢？這堂課由七星環境綠化基金會游象君組長從無性繁殖的原理到實際扦插、嫁接示範給您看，一起來瞭解相關技術，學員也可以檢視自家的扦插是否有好好存活、生長，以及學習嫁接成功率提升，透過無性繁殖讓園圃作物擴增，食得新鮮蔬果！

〔土壤養分大軍的養成〕08/08（四）14：00-17：00

從事農耕種植過程，民眾常有疑問「為什麼第一次種植與收成都特別好，可是第二次就開始不行了？」問題究竟是出在土壤還是肥料，抑或水分澆灌頻率？這堂課將帶領民眾瞭解土壤養分會隨著種植多次而流失，該如何補足養分，讓作物維持生長品質，又該如何辨認養分流失的土壤，施肥的時機在何時，都會透過桃園區農業改良場賴昭宏助理研究員授課講解，也非常歡迎學員帶著土壤一起來檢視看看喔！

〔枝蔓梳得好，環境整齊沒煩惱〕08/17（六）09：00-12：00

「作物剪了會不會就死掉？」「要剪多長？」「作物不是枝蔓長越多，表示長得越好嗎？」您是否也有上述的問題呢？常常遇到民眾拿著剪刀心驚膽顫的修枝，最後只有修了一點葉子。其實您知道嗎？作物／園圃環境透過剪枝整蔓除了能夠維持整齊度，更能讓作物長得更好、更茂盛，但如何順著作物的生命脈絡，梳理出真正有生長作用的枝蔓呢？本堂課將由長期帶領社區經營園圃的林昭慧老師帶領參與學員，實際修枝整蔓，並說明修剪頻率等原則與注意事項，讓我們好好把蔬果的枝蔓整理乾淨，打造都會園圃的整齊環境吧！

〔作物的保鮮管理〕08/22（四）14：00-17：00

將作物採摘回家煮食，如果能在保鮮期內食用完畢，對廚務掌管者而言是最好的事情；但萬一採摘太多，如何延長蔬果的保鮮期呢？市面上有許多教學做法，包括：報紙包裹、分裝方式、冷凍或冷藏等方法，究竟甚麼蔬果適合甚麼的保鮮法？延長保鮮又是多久期限呢？如何從作物外觀辨認超過保鮮期？相信非常多廚務掌管者有上述的問題，本次邀請宜蘭大學 劉天珠 助理教授帶領學員從五感出發，透過各式方法瞭解保鮮的狀態與學習最適合的延長保鮮法。

〔各樣堆肥適宜性〕08/31（六）09：00-12：00

在都會園圃經營過程，有許多社區居民常常詢問「我們園圃能不能做堆肥？」在都會區堆肥有許多注意事項，包含不能發臭、不能有蚊蟲孳生、留意悶濕的狀態等，更重要的是不要隨意採用葉菜、廚餘來堆肥，居家的廚餘來源不明，容易造成友善園圃的環境與作物汙染。都會區有哪些堆肥方式？落葉堆肥如何操作？肥料何時可以使用？本堂課的重點讓學員將堆肥技術與手法學起來，由桃園區農業改良場湯雪溶助理研究員帶領學員瞭解堆肥選址、堆肥方式到堆肥後使用的方法，讓堆肥不再是都會區民眾的困擾，同時也能達到友善循環再利用。

　　「臺北市社區園圃推廣中心」位於花博公園中山親子館上方（緊鄰捷運淡水線圓山站，臺北市玉門街1號2樓），開放時間為上午9時至下午5時（週一與國定假日休館），推廣中心展示社區園圃相關議題與資訊，將規劃一系列課程以及推廣活動！誠摯歡迎有興趣的朋友一同加入，永續經營社區園圃，建構都市園圃社群網路，創造出對人、對社區、對城市共好的環境。想知道更多社區園圃課程及最新活動訊息嗎？歡迎上Facebook粉絲專頁「臺北市社區園圃推廣中心」或北市產業局官網查詢。

新聞聯絡人：

臺北市政府產業發展局

呂丘鴻　科長1999（02-27108889）轉6578 / 0958-666827

童智全　股長1999（02-27108889）轉6594 / 0937-048658