公布113年6月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果
- 發布機關:臺北市市場處
- 聯絡人:蔡萬春科長
- 聯絡資訊:0982739852
臺北農產公司6月監測批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果,113年6月共計抽驗1,218件蔬果產品,檢驗結果92件不符合規定,銷毀重量計14,591公斤,其中包含針對高風險農產品進行加強抽驗。 本市第一、二果菜批發市場由市府委託臺北農產公司經營管理,為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,每日對於進場拍賣之果菜進行農藥殘留之抽驗,並於拍賣前完成並判定檢驗結果。113年6月共計抽驗1,218件蔬果產品,檢驗結果92件不符合規定,銷毀重量計14,591公斤,主要不合格品項為油菜、辣椒及菜豆。進場果菜經抽驗不合格,臺北農產公司隨即禁止該批貨交易,並暫停當日供應人其餘供應代號之同品項蔬果拍賣,經取樣檢驗合格後始得拍賣,如檢驗不合格則報廢銷毀,同時依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定停止其供應。 市場處每年計畫補助臺北農產公司100萬元購買相關檢驗耗材,預計可檢驗量能可達約14,000件,以防堵農藥超標農產品流入市面。另為有效運用檢驗量能,臺北農產公司針對不合格品項進行加強抽驗,將抽驗結果資訊回饋農政單位,並函知違規供應單位改善,同時副知當地縣市政府、農政主管機關進行源頭用藥輔導,落實源頭管理,以有效維護大台北地區食品安全。 每年的5月至11月是茄子的產季,主要產區在屏東縣、彰化縣、南投縣、雲林縣及高雄市,茄子富含維生素A、B、C、蛋白質、胡蘿蔔素,是營養豐富的蔬菜,臺北市市場處貼心提醒,民眾在選購茄子時,應挑選茄身完整、蒂頭花萼色澤黑亮、且表皮無外傷及皺紋,購買後應放置室溫陰涼通風處,以延長貯藏壽命。