因近期連續遭受山陀兒、康芮颱風與玉兔颱風影響,其豐沛雨量及強烈風勢造成中彰南投等蔬菜主要產區蔬果產量的災損,因蔬菜產區現正值各式菜種交接期,導致現今市場除短期葉菜類到貨量略充足外,如絲瓜、苦瓜、彩椒、玉米等菜種的產量減少約3成,使得市場蔬果均價仍維持高價,為因應蔬果價格波動,市場處已要求臺北農產公司啟動購貯蔬菜調節供應緩和價格波動計畫以平穩菜價,預計於11月22日起至28日止(共計7日)釋出13種平價蔬菜約90公噸。
市場處表示,今(20)日蔬菜到貨量1,161公噸,較前交易(19)日減少197公噸,蔬菜平均價每公斤約58.7元,較前交易(19)日每公斤55.5元,上漲3.2元。水果部分,今(20)日到貨量466公噸,較前交易(19)日減少53公噸,平均價每公斤約62.9元,較前交易(19)日每公斤65.2元,每公斤下跌2.3元。
購貯蔬菜調節供應緩和價格波動計畫將透過大臺北地區超市通路釋出平價蔬菜,時間為11月22日至28日(共計7日),釋出13品項菜種,包括青江菜33元/包、扁蒲48元/粒、小黃瓜55元/盒、南瓜75元/粒、進口馬鈴薯49元/盒、進口洋蔥39元/袋、甘藍95元/粒、進口蘿蔔38元/條、把菜33元/包、履歷紅蘿蔔39元、韓國大白菜(切)90元/個、青花菜65元/粒、A級杏鮑菇65元/袋,歡迎民眾選購。